Crèdit de Síntesi 1r d’ESO

Navàs, i el Bages, són terres de vins. Darrerament s’ha anat insistint en la recuperació d’aquest cultiu del clima mediterrani i per tant, ens ha semblat interessant que els alumnes, tot i que no consumeixen vi, coneguin el seu procés d’elaboració, el cultiu de les vinyes o què és una denominació d’origen.

Per fer això han fet sortides a la casa de la Culla, on juntament amb la visita a les vinyes del Martí Just i al celler del Costa, han vist el procés tradicional d’elaboració del vi, i llavors han visitat el centre d’etnoturisme de Navàs i el celler Abadal, per veure un espai molt més comercial.

Han après un munt de terminologia, des de portadores a veremalls o des del grau d’acohol als sucres del llevat.

Us deixem un recull de fotos.