Crèdit de Síntesis 1r ESO: Les vinyes

Navàs, i el Bages, són terres de vins. Darrerament s’ha anat insistint en la recuperació d’aquest cultiu del clima mediterrani i per tant, ens ha semblat interessant que els alumnes, tot i que no consumeixen vi, coneguin el seu procés d’elaboració, el cultiu de les vinyes o què és una denominació d’origen.

Per fer això han fet sortides a la casa de la Culla, on van poder experimentar al seu laboratori i també han visitat les vinyes del Martí Just, on han vist el procés tradicional d’elaboració del vi.

Han après un munt de terminologia, des de portadores a veremalls o des del grau d’alcohol als sucres del llevat.

Us deixem un recull de fotos.